Chorizo med champinjoner och potatis à la greque
![Chorizo med champinjoner och potatis à la greque](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Chorizo med champinjoner och potatis à la greque är en härligt matig rätt med chorizokorv, potatis, champinjoner, tomat och lök. Snabblagad och mättande!
![Chorizo med champinjoner och potatis à la greque](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
300 g potatis
hönsbuljong (fond eller tärning + vatten)
2 dl vitt vin
1/2 - 1 dl olivolja
4 pressade vitlöksklyftor
2 lagerblad
saft av 1 citron
300 g champinjoner
5 tomater
4 färska lökar
4 chorizokorvar
1 burk grovhackad basilika
salt
svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer