Chorizo med champinjoner och potatis à la greque

1
0
Chorizo med champinjoner och potatis à la greque

Chorizo med champinjoner och potatis à la greque är en härligt matig rätt med chorizokorv, potatis, champinjoner, tomat och lök. Snabblagad och mättande!

Chorizo med champinjoner och potatis à la greque

Ingredienser

4 portioner
300 g potatis
hönsbuljong (fond eller tärning + vatten)
2 dl vitt vin
1/2 - 1 dl olivolja
4 pressade vitlöksklyftor
2 lagerblad
saft av 1 citron
300 g champinjoner
5 tomater
4 färska lökar
4 chorizokorvar
1 burk grovhackad basilika
salt
svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer