Choritzokorv med tomatsalsa
Den smakrika choritzokorven får här en tuff kamrat i denna färgstarka tomatsalsa som serveras kall. Salsan gör du bland annat på tomater, lök, persilja och rödvinsvinäger vilket ger en härlig brytning till den heta korven.
Ingredienser
8 portioner
4 - 5 chorizokorvar
Tomatsalsa
4 tomater
1 liten rödlök
2 kvistar bladpersilja
3 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1/2 tsk socker
2 - 2 1/2 tsk salt
1 krm peppar
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Alldeles för salt, kan det vara rätt med 2-3 msk salt??
Anna-lill
2005-03-18