Choritos a la chalaca – Musslor på peruanskt vis

Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
5Världens godaste
Choritos a la chalaca – Musslor på peruanskt vis
Under 30 min9 ingredienser Medel

Servera musslor på peruanskt vis – toppa kokta blåmusslor med en syrlig tomatsalsa som du enkelt gör av tomat, rödlök, lime, chili, majs och koriander. Musslorna passar fint att servera som tilltugg eller elegant förrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2020

Choritos a la chalaca – Musslor på peruanskt vis

Ingredienser

4-6 portioner
1 kg färska blåmusslor
2 tomater
1 rödlök
1 dl färskpressad limejuice (1 dl motsvara ca 4 lime)
1 - 2 tsk finhackad färsk habanero
3/4 dl majskorn på burk
1 msk finhackad koriander
salt
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Blåmusslor med currybuljong och rostad lök
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ceviche på peruanskt vis
    Betyg 2.9 av 5.222 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Musselgryta med sötpotatis och kokosgrädde
    Betyg 4.2 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Broccoli med musselemulsion
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vitlöksgratinerade musslor
    Betyg 4.3 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lökar med curry- och musseldipp
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
CevichePasta med blåmusslorTomat bruschettaFredagspastaFörrätt skaldjurFörrätt tomat