Chokladtårta med hallon

Betyg 4.8 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
4.8Världens godaste
Chokladtårta med hallon
Över 60 min19 ingredienser Avancerad

En fyllig och saftig chokladtårta med hallon, gjord med en len kräm på mörk choklad. Chokladkrämen används både som fyllning och topping. Toppa med färska hallon samt vit och mörk choklad för en lyxig dessert med klassisk smak av choklad och hallon.

Chokladtårta med hallon

Ingredienser

12 bitar

Tårtbotten

1 msk rumsvarmt smör (till formen)
1/2 dl ströbröd (till formen)
2 dl vetemjöl
2 1/2 dl strösocker
1 dl kakao
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1/2 msk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1 rumsvarmt ägg
1 dl rumsvarm mjölk
3/4 dl neutral matolja
1 dl kokande vatten

Chokladkräm

200 g mörk bakchoklad (70%) eller chokladknappar
300 g rumsvarmt smör (normalsaltat)
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker

Till garnering

färska hallon
hackad vit- och mörk choklad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • S

    Svetlana

    God tårta! Men jag undrar också vad ska det vara för olja?

    ICA-köket

    Hej Svetlana! Tack för din fråga. Vi har nu förtydligat att det ska vara neutral matolja. Även en rapsolja som är ljus i färgen (ju ljusare färg, desto mildare smak) funkar bra. 😊 Hälsningar Elina

  • A

    Anita

    Hej! Jag undrar vad för sorts olja som ska användas i tårtan?/Anita

  • C

    Camilla

    Mycket god tårta! Bottnen blev lite tunn så jag valde att inte dela i två delar. Istället bredde jag smörkrämen på hela bottnen. Det blev lite smörkräm över som jag frös in. Jag dekorerade tårtan med färska blåbär och vit choklad. Serverade med hallonsås och grädde. Populär hos både vuxna och barn!

  • K

    Kristina

    Hade en hallonsås (hallon coulis) till också…. Lyfte hela tårtan!

  • A

    Anna

    Kan man göra denna en dag i förväg och förvara i kylen? (Men dekorera just innan servering?)

  • V

    Vanja

    Den var jätte gott. Lätt att göra och räcker till många

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit utan hallon och choklad till garnering.
Energi2197 KJ / 525 kCal
Fett35 g
Salt1 g
Kolhydrater48 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Chocolate chip cookies
    Betyg 4.5 av 5.861 personer har röstat
    Receptet har 56 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Trillingnöt
    Betyg 4.5 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladdoppade saffranskulor
    Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mozartkulor
    Betyg 4.6 av 5.171 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nötkola med choklad
    Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chokladbräcksrenar
    Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
CheesecakeMidsommartårtaVit choklad kladdkakaMandeltårtaHallontårtaHallonglass