Chokladsnittar

Betyg 4.1 av 5.452 personer har röstat
Receptet har 32 kommentarer
Chokladsnittar

Klassiska chokladsnittar som är enkla att baka och alltid lika uppskattade till fikat. De spröda, skurna chokladkakorna får en härlig smak av kakao och passar lika bra till vardags som till kalas och fest.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 1998

Chokladsnittar

Ingredienser

60 st
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
4 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1 stort ägg
200 g rumsvarmt smör eller margarin

Pensling

1 uppvispat ägg
pärlsocker

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(32)
  • Camilla

    Alldeles för goda. Tog slut på ett kick!

  • Lise-lott

    Hade blivit godare om man haft lite bakpulver i

  • Annelie

    Tyvärr alldeles för mycket mjölsmak! Vi följde receptet exakt! 4 dl mjöl skulle vara perfekt om jag ska göra dem igen.

    2 gillar
  • Karin

    Mycket bra recept. Bra förhållanden. Mina ägg vad dock väldigt små, tog därför 2. Fina spröda kakor. Rekommenderar!

  • Ida

    Jag gjorde nyss dessa recept och tycker inte de smakar något, vill gärna ha tips vad man kan göra till nästa gång för att få de att smaka mera?

    2 gillar
  • Jeanette

    Skulle kanske varit bakpulver med??? Kan inte läsa det någonstans! Det är ju det såklart i andras recept..Tänkte inte på det då man litar på receptet ska stämma...

    2 gillar
  • Daniel

    Lagade receptet enligt givna storlekar, fick en väldigt torr deg som smulade en massa. Kakorna blev helt okej i konsistensen (så degen kanske skall vara smulig), men de smakar ingenting. Skall prova med mer kakao nästa gång, eller med ett helt annat recept.

  • Hanna

    Receptet stämmer! Om ni väger mjölet (60gx5), smöret och tar ett medelstort/stort ägg (minst 55g) så ska ni se att degen blir perfekt. Jag gjorde som ovan men med 4dl mjöl enligt era kommentarer men höll på att aldrig få rena händer..

    2 gillar
  • Klara

    använde hela mjölmängden trots kommentarer och tyckte det blev en jättefin deg, se till att smöret är riktigt mjukt bara så går det utan problem. snabba och goda kakor

    2 gillar
  • Sabina

    Tog 4dl vetemjöl istället för 4dl och adderade 1tsk bakpulver. Blev supergoda!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad