Chokladbröd med apelsin och lime | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

60 MIN | Medel

Chokladbröd med apelsin och lime

Chokladbröd med apelsin och lime är mumsigt att servera till fikat. Chokladkakorna gör du av bland annat smör, ägg, socker, apelsin, citron, lime och kakao. Garnera med pärlsocker.

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2002
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 60 stycken portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Rör smör och socker smidigt. Tillsätt ägg och citrusskal. Rör kraftigt.
  3. Blanda de torra ingredienserna och arbeta in dem i degen.
  4. Ta upp på mjölat bakbord och dela i 6 delar. Rulla ut dem till 2 cm tjocka rullar och lägg på bakpappersklädd plåt.
  5. Platta till rullarna och pensla med ägget. Strö på pärlsocker.
  6. Grädda i ca 15 minuter. Skär kakorna i sneda bitar medan de fortfarande är varma.

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 60 stycken
  • 200 g smör
  • 2 dl socker
  • 1 ägg
  • finrivet skal av 1 apelsin
  • finrivet skal av 1/2 citron
  • finrivet skal av 1/2 limefrukt
  • 5 dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 uppvispat ägg till pensling
  • pärlsocker
Lägg till i inköpslistan