Chokladmousse med kaffe

Alla älskar choklad! Laga en krämig och len chokladmousse med smak av kaffe. Denna mousse känns lagom lyxig och är den perfekta efterrätten efter en god middag.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2019

Gör så här
02:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är exkl garnering.
Energi1418 KJ / 339 kCal
Fett27 g
Salt0.12 g
Kolhydrater20 g
Protein6 g
Testa liknande recept
- Chokladkräm med svartvinbärsmousse och kaffekolasås
- Mjölkchokladmousse med glöggkokta körsbär
- Daimpannacotta
- Noisettepralin med apelsin
- Fryst nougattårta på nötig browniebotten
- Banan- och mjölkchokladtårta
Kommentarer
(9)E
Eva
Låter mycket gott 😅
M
Marie
Vad tror ni om att använda Agar agar istället för gelatinet?
Y
Yasmine
En mycket uppskattad efterrätt som vi gjorde för en middagsbjudning på 8 personer! Tusen tack för den ❤️
C
Christina
Kan man byta ut mjölkchokladen mot mörk choklad?
ICA-köket
Hej Christina! Ja, det går bra att välja mörk choklad istället för mjölkchoklad. Hoppas att du gillar moussen! Hälsningar Elina
C
Camilla
Helt suveränt gott! 8 portioner var ”lagom” till tre. Men då sprack vi nästan... :-)
J
Jenny
Kan man byta ut kaffet mot någon annan vätska?
E
Emma
Går den här att förbereda dagen innan?
ICA-köket
Hej Emma! Ja, det går alldeles utmärkt att förbereda dagen innan. Lägg gärna plastfilm på glasen/kopparna så att det inte bildas skinn på ytan. Du kan också hälla över den färdiga moussen i en spritspåse och ställa hela spritspåsen (väl försluten, antingen med en knut eller en klämma) i kylen över natten och sedan spritsa i glasen när du ska servera desserten. Lycka till och hoppas att det smakar! Hälsningar Elina
C
Christina
Fantastiskt gott!
C
Christian
Försökte halvera det för vi var bara 2, men fick då en som inte riktigt stelnade. Men svårt att koka 1 msk vatten och ha i ett halvt ägg. Så gott, men halvera det inte.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.