Chokladmousse av vit choklad
Recept på riktigt lyxig och annorlunda chokladmousse av vit choklad. Den vita chokladmoussen gör du av grädde, vit choklad, ägg och kvarg eller kvarg. Häll upp i glas och låt stå kallt innan du serverar med färska bär.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 1998
Ingredienser
8 portioner
2 dl grädde
150 g vit choklad
1 ägg
1 dl kvarg gourmet
färska bär
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Gjorde denna till nyår med kvarg citron och blåbär, blev kanon
Jesper
2018-04-12Tog 200 g vit choklad (eftersom det fanns i paketet jag köpt) och det blev fantastiskt gott. Tog förra säsongens frysta hallon och la på. Mycket uppskattat!
Pernilla
2010-02-22Det gick lika bara att hoppa över ägget. Smaken vart lika god men den vart inte lika "fluffig" men bra ifall man bjuder över någon som är äggallergiker. Underbart med jordgubbar eller kiwi
Jessica
2008-03-07