Chokladbullar

Name: Chokladbullar
Total time: 90 min
Yield: 24 st
Ingredients: 100 g rumstempererat smör; 25 g färsk jäst; 2 1/2 dl rumstempererad mjölk (3 %); 1/2 msk kardemummakärnor; 1 dl strösocker; 2 krm salt; 450 g vetemjöl (450 g motsvarar ca 7 1/2 dl) + extra till utbakning; 100 g rumstempererat smör; 2 tsk vaniljsocker; 3/4 dl strösocker; 1 1/2 msk kakao; 2 tsk vaniljsocker; 50 g ljus bakchoklad (37%); 1 ägg; 1/2 msk vatten; 50 g ljus bakchoklad (37%)

Över 60 min 16 ingredienser Medel

Baka saftiga chokladbullar med en fyllning gjord på smör, kakao och choklad. Toppas med smält choklad för att det blir ännu godare så. Perfekta bullar att frysa in och ta fram när det vankas fika!

En plåt med chokladbullar och ringlad choklad på bullarna.

Ingredienser

24 st

100 g rumstempererat smör

25 g färsk jäst

2 1/2 dl rumstempererad mjölk (3 %)

1/2 msk kardemummakärnor

1 dl strösocker

2 krm salt

450 g vetemjöl (450 g motsvarar ca 7 1/2 dl) + extra till utbakning

Fyllning

100 g rumstempererat smör

2 tsk vaniljsocker

3/4 dl strösocker

1 1/2 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

50 g ljus bakchoklad (37%)

Pensling

1 ägg

1/2 msk vatten

Topping

50 g ljus bakchoklad (37%)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentar

(1)

Lars
4 okt. 2025
Smarriga.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi787 KJ / 188 kCal

Fett9 g

Salt0.3 g

Kolhydrater23 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Trillingnöt
Betyg 4.5 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Trillingnöt

Chokladdoppade bär
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Björnbär doppade i två olika sorter choklad toppade med frystorkade hallon, vissa praliner är skurna i hälften.

Jordnötskrokant med choklad och marshmallows
Betyg 4.2 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordnötskrokant med choklad och marshmallows

Lyxig nyårsdessert i glas
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Coupleglas med chokladmousse, kladdkakebitar, rostad vit choklad, hallon och chokladstavar.

Chokladdoppade saffranskulor
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladdoppade saffranskulor

Chokladbräcksrenar
Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladbräcksrenar

Bullar Bakverk Glutenfritt fika Fredagsfika Veganska bakverk Baka dop