Choklad- och apelsinpudding med karamellnötter och syrlig grädde

Det här är inget mindre än en len och fyllig chokladkräm smaksatt med apelsin. Lite som en chokladpudding för vuxna! Syrlig yoghurtgrädde, knapriga söta nötter och fräscha exotiska frukter gör den till en lika lyxig som snygg efterrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2015

Ingredienser

8 portioner

Pudding

4 dl mjölk (3 %)

2 dl vispgrädde

1 msk finrivet apelsinskal

150 g hackad mörk choklad (75 %)

8 äggulor

4 msk strösocker

Karamellnötter

1/2 dl strösocker

1 msk vatten

2 msk smör

1 dl rostade hasselnötter

Frukt topping

2 apelsiner

3 passionsfrukter

2 sharonfrukter

Syrlig grädde

2 dl vispgrädde

1/2 dl turkisk yoghurt (10 %)

1/2 krm vaniljpulver

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2245 KJ / 537 kCal

Fett40 g

Salt0.16 g

Kolhydrater36 g

Protein8 g

Testa liknande recept

Chokladkräm med ananas och passionsfrukt
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chokladkräm med ananas och passionsfrukt

Hot nutella chocolate
Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hot nutella chocolate

Chokladmoussetårta
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Chokladtårta dekorerad med passionsfruktskärnor, skivad mango, hackad vit choklad och mynta.

Fruktcarpaccio med vit chokladsås
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fruktcarpaccio med vit chokladsås

Chiapudding med kokosmjölk och färska frukter
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chiapudding med kokosmjölk och färska frukter

Bakad choklad med sharontopping
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bakad choklad med sharontopping

Julgodis Chokladpudding Spetskål i ugn Efterrätt med choklad Kyckling med apelsin Chokladkräm