Chimichanga är som en friterad burrito, men i detta receptet gratineras chimichangan i ugnen. Hur gott? Mjukt tortillabröd fylls med en läcker blandning av stekt kyckling, bönor, paprika, majs och toppas med riven ost.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Ingrid
2022-03-13Gott. Påminner om när jag åt chimichanga första gången i London
Lars
2021-01-13Gott värre! Med en finhackad chili i också så blir det ytterligare latinamerikansk sting.
Madeleine
2019-09-29Gick inte riktigt att rulla ihop tortillan även när jag tog mindre än 1 dl fyllning, vik ihop, det funkar bra!