Chiliwokade nudlar

Name: Chiliwokade nudlar
Total time: 30 min
Yield: 5 barnportioner
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 purjolök; 2 vitlöksklyftor; 300 g champinjoner; 2 röda paprikor; 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar); 1 hönsbuljongtärning; salt; olja att woka i; 250 g nudlar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Chiliwokade nudlar, eller wokade grönsaker med sting av chili som vänds ner i de nykokta nudlarna. En enkelt mumsig nudelrätt som får smak från grönsakerna som du wokat tillsammans med hönsbuljong.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2004

Ingredienser

5 barnportioner

1 purjolök

2 vitlöksklyftor

300 g champinjoner

2 röda paprikor

1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)

1 hönsbuljongtärning

salt

olja att woka i

250 g nudlar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ansa purjolöken och skär den i tunna skivor. Woka purjon tillsammans med pressad vitlök i en panna. Purjon ska inte få för mycket färg. Lägg löken åt sidan.

Skär champinjoner i skivor. Skölj och kärna ur paprikan, strimla fint. Dela och kärna ur chilin och finhacka den. Woka grönsakerna snabbt i pannan. Tillsätt purjolök och smulad buljongtärning (inget vatten). Rör om så att allt blandas. Smaka ev av med mer salt.

Koka nudlarna efter anvisningen på paketet. Lägg upp nudlar och de wokade grönsakerna i en skål och blanda.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Riktigt gott! Men salta lite och öven lite svartpeppar gjorde susen tycker jag! Jättelätt o snabbt att laga!
Jennie
2004-11-30

Testa liknande recept

Teriyakiwok kyckling med nudlar
Betyg 3.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wok med räkor och böngroddar
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingwok med ostronsås
Betyg 3.8 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wokad lax
Betyg 4.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sås Thai style
Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Limekyckling med cherrychilisås, färsk mango och wokade äggnudlar
Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling med nudlar Wok Glasnudlar Wokad kyckling Asiatiskt kyckling Wokad biff