Chiliwok med äggnudlar

Name: Chiliwok med äggnudlar
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 250 g äggnudlar; 500 g rostbiff i bit; 1 - 1 1/2 grön eller röd chili (t ex spansk peppar); 1 msk olja; 1 djupfrysta wokgrönsaker (à 600 g); 1 tsk salt; 1 tsk socker; 1 1/2 dl gräddfil

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Gillar du mat med het karaktär kommer den här woken bli en favorit. Du steker saftiga biffstrimlor i olja och chili och vänder sedan ner krispiga wokgrönsaker och äggnudlar. Gräddfil och sallad passar perfekt till den starka woken.

Ingredienser

4 portioner

250 g äggnudlar

500 g rostbiff i bit

1 - 1 1/2 grön eller röd chili (t ex spansk peppar)

1 msk olja

1 djupfrysta wokgrönsaker (à 600 g)

1 tsk salt

1 tsk socker

1 1/2 dl gräddfil

För alla

Gör glutenfri: byt äggnudlar mot glas- eller risnudlar.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gär äggfri: byt äggnudlar mot glas- eller risnudlar.