Chiliwok med äggnudlar

4
0
Chiliwok med äggnudlar

Gillar du mat med het karaktär kommer den här woken bli en favorit. Du steker saftiga biffstrimlor i olja och chili och vänder sedan ner krispiga wokgrönsaker och äggnudlar. Gräddfil och sallad passar perfekt till den starka woken.

Chiliwok med äggnudlar

Ingredienser

4 portioner
250 g äggnudlar
500 g rostbiff i bit
1 - 1 1/2 grön eller röd chili (t ex spansk peppar)
1 msk olja
1 djupfrysta wokgrönsaker (à 600 g)
1 tsk salt
1 tsk socker
1 1/2 dl gräddfil

För alla

Gör glutenfri: byt äggnudlar mot glas- eller risnudlar.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gär äggfri: byt äggnudlar mot glas- eller risnudlar.

Gör så här

Tips

Sojasås att stänka över den färdiga woken är gott att servera till.

Gröna tipset: Byt ut rostbiffen mot sojaprotein om du vill äta grönt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2171 KJ / 519 kCal
Fett 14 g
Salt 2 g
Kolhydrater 53 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden