Chili "på minuten" med tortillatrassel

Name: Chili "på minuten" med tortillatrassel
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 500 g nötfärs; 4 msk olja till stekning; 1 påse fajita- eller tacokrydda (à 30 g); 2 msk vetemjöl; 1 burk medium hot salsasås (à 230 g); 1 paket passerade tomater med vitlök och chili (à 500 g); 1 burk kidneybönor (à 400 g); 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 4 mjuka tortillabröd; gräddfil; fefferoni; frasiga vitlöksbaguetter; tärnad gurka; majs; avokado

Under 30 min 16 ingredienser Medel

Chili "på minuten" med tortillatrassel är en köttfärsrätt perfekt för stressiga dagar. Salsasåsen och de passerade tomaterna med vitlök och chili ger en ypperlig smak. Tortillatrasslet får du genom att strimla och steka tortillabröd.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2008

Ingredienser

4 portioner

500 g nötfärs

4 msk olja till stekning

1 påse fajita- eller tacokrydda (à 30 g)

2 msk vetemjöl

1 burk medium hot salsasås (à 230 g)

1 paket passerade tomater med vitlök och chili (à 500 g)

1 burk kidneybönor (à 400 g)

1/2 tsk salt

2 krm peppar

4 mjuka tortillabröd

Serveringsförslag

gräddfil

fefferoni

frasiga vitlöksbaguetter

tärnad gurka

majs

avokado

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Fräs köttfärsen i en het gryta med hälften av oljan. Finfördela med gaffel. Tillsätt fajitakrydda och mjöl och fräs ihop. Tillsätt salsasås, passerade tomater och bönorna. Låt koka ihop ca 10 minuter på medelvärme. Smaka av med salt och peppar.

00:10:00

Skär tortillabröden i tunna strimlor. Fräs dem i en stor, het panna med resten av oljan under omrörning tills de blivit frasiga. Salta lätt. Låt rinna av på hushållspapper.

Servera chilin i djupa tallrikar. Strö tortillatrassel över. Servera gärna med gräddfil, fefferoni och frasiga vitlöksbaguetter. En sallad på tärnad gurka, majs och avokado passar till.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

Liten ansträngning för en mycket god rätt. Även kul med tortillatrasslet!
Jasmine
2018-01-29
Klockren rätt som passar utmärkt till matlåda. Istället för de passerade tomaterna med chili och vitlök (som jag inte hittade i min icabutik) fräste jag helt enkelt lite vitlök och chili tillsammans med köttfärsen. Att blanda i majsen direkt i chilin var också en höjdare!
Annika
2013-10-14
Hej Sten! Vi håller med dig och har därför nu lagt till dem i ingredienslistan.
Ica-köket
2013-05-06

Testa liknande recept

Chiligryta med nötfärs, kidneybönor, tomat och tortillacrisp
Betyg 4.2 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingtaco
Betyg 2.9 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade kebabspett med bacon
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bönchili med jalapeño och koriander
Betyg 4.3 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabbchili med tortillachips
Betyg 3.3 av 5.291 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Krämig tomatsoppa med fetaost och vitlöksbröd
Betyg 3.8 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mexikansk mat Bönor Stekt kött Nötgryta Svarta bönor recept gryta Vegetarisk chiligryta (lakto-ovo)