Chili med svarta bönor och friterad tortilla

Name: Chili med svarta bönor och friterad tortilla
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 400 g nötfärs; 1 msk rapsolja; 2 tsk oregano; 2 tsk spiskummin; 2 tsk paprikapulver; 2 krm chiliflakes; 400 g krossade tomater; 2 1/2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond); 1 msk rödvinsvinäger; 1 förp svarta bönor (à 380 g); salt; 4 tortillabröd; 4 msk rapsolja; 1 msk taco kryddmix; salladsblad; tacosås; gräddfil

Under 45 min 19 ingredienser Medel

Vem har sagt att en chili behöver ta timmar att laga? Denna snabbvariant gör du på köttfärs, svarta bönor och kryddor som sätter sting! Servera med gräddfil, tacosås och tortillabröd som du enkelt friterar i stekpannan. Vardagsvänligt och väldans gott!

Ingredienser

4 portioner

Chili

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

400 g nötfärs

1 msk rapsolja

2 tsk oregano

2 tsk spiskummin

2 tsk paprikapulver

2 krm chiliflakes

400 g krossade tomater

2 1/2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond)

1 msk rödvinsvinäger

1 förp svarta bönor (à 380 g)

salt

Tortillabröd

4 tortillabröd

4 msk rapsolja

1 msk taco kryddmix

Till servering

salladsblad

tacosås

gräddfil

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Chili: Skala och hacka lök och vitlök.

Stek lök, vitlök och köttfärs i oljan i en het stekpanna till gyllenbrun färg. Tillsätt kryddorna och stek ytterligare 2 minuter. Tillsätt tomater, buljong och vinäger och låt sjuda ca 20 minuter.

00:02:00

00:20:00

Häll bönorna i en sil, skölj noga i kallt vatten och låt rinna av.

Tillsätt bönorna och smaka av med salt och eventuellt mera vinäger.

Tortilla: Skär varje tortillabröd i 16 tårtbitar. Hetta upp oljan i en stekpanna och fritera tortillabröden i omgångar och låt rinna av på hushållspapper. Krydda med kryddmixen.

Till servering: Servera chilin med friterade tortillabröd, salladsblad, tacosås och gräddfil.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Barnens favorit
Solvej
2018-10-23
2½ vad köttbuljong? Tärning eller deciliter?
Susanne
2018-03-13
Hej Susanne! Ursäkta att vi hade missat deciliter. Hälsningar Michelle
ICA-köket
2018-03-29

Energi3136 KJ / 750 kCal

Fett43 g

Salt3 g

Kolhydrater55 g

Protein33 g

Testa liknande recept

Halloumitacos med avokadokräm
Betyg 4.5 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chili sin carne
Betyg 3.3 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pulled chicken i hjärtsallad med bönsalsa och gräddfil
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tacos med cheez doodles
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Bönor med sting
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacochili med tortillachips
Betyg 3.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttgryta Fredagsmiddag Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Söndagsmiddag Chiligryta Vegetarisk chiligryta (lakto-ovo)