Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g köttfärs; 2 msk smör; salt; peppar; 1 rödlök; 2 vitlöksklyftor; 500 g krossade tomater; 1/2 tsk chilipulver; 3 msk ketchup; 3 dl bönor från burk. t.ex. kidneybönor. stora vita bönor och svarta bönor; 2 dl gräddfil; ev bröd

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Traditionell het chili con carne som är utmärkt för storkoket och som matlåda. Den kryddstarka, stingiga köttfärsröran gör sig exemplariskt med nybakat bröd och mild gräddfil.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005

Ingredienser

4 portioner

500 g köttfärs

2 msk smör

salt

peppar

1 rödlök

2 vitlöksklyftor

500 g krossade tomater

1/2 tsk chilipulver

3 msk ketchup

3 dl bönor från burk. t.ex. kidneybönor. stora vita bönor och svarta bönor

Till servering

2 dl gräddfil

bröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Stek köttfärsen i smöret och krydda med salt och svartpeppar.

Skala och hacka rödlöken grovt och pressa vitlöken.

Blanda löken med köttfärsen och häll på de krossade tomaterna. Krydda med chilipulver och ketchup, låt sjuda i 10 minuter.

00:10:00

Sila och skölj bönorna. Lägg dem i chilin. Låt chilin koka upp så att bönorna blir varma.

Till servering: Servera med gräddfil och bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Jag brukar använda krossad tomat med chili om den är nog så det gjorde jag.mycket god annars.
Vera
2024-09-04
Med Icas krossade tomater med chili blev stinget det rätta!
Helena
2009-11-16
God, men behöver kryddas en hel del till innan det blir ordentlig smak. Använd chilisås istället för ketchup och ha i mer chili. Jag hade även i stark paprika.
Charlotta
2007-10-23

Testa liknande recept

Chili con carne med paprika
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chili med champinjoner, majs och zucchini
Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chili con carne med choklad
Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chili con carne med vita bönor och gräddfil
Betyg 3.8 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chili con carne
Betyg 4.1 av 5.1191 personer har röstat
Receptet har 130 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mustig chili con carne
Betyg 4.2 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttgryta Bönor Sås på gräddfil Enkla recept för barn Mejeri Panerad spätta