Att fritera kyckling hemma är lite pyssligt med dubbel panering och fritering, men arbetet ger ovanligt god utdelning. Detta recept är inspirerat av amerikansk friterad kyckling där paneringen innehåller cornflakes. Servera din ”fried chicken” med en rökig BBQ majonnäsdipp.
Läs noga innehållet på såsen. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri fil.
Kommentarer
Thomas
11/13/2020Funkar fint i airfryern också. 180grader i ca 20min. Blev super gott 🤗
Redaktionen ICAse
11/19/2020Hej Thomas! Tack för att du delar med dig av ditt tips om airfryern! ❤ Hälsningar Elina
Joel
9/21/2020Ska kycklingen lagas innan eller blir den tilllagad under friteringen?
Redaktionen ICAse
9/22/2020Hej Joel! Nej, kycklingen ska inte tillagas innan utan den (precis som du skriver) tillagas när den friteras. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Fredrik
9/14/2020Bra frityr recept, blir riktigt cruncy! Rekommenderar att man saltar både kycklingen och frityrsmeten för mer smak.