Chicken wings med cajunkryddning

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
0
Chicken wings med cajunkryddning

Testa någonting annorlunda än den vanliga ugnsstekta kycklingen. De här heta kycklingvingarna serveras med en krämig potatissallad och en fräsch kålsallad med lime - och örtdressing. En fantastisk smakkombination!

Chicken wings med cajunkryddning

Ingredienser

4 portioner

Kycklingvingar

800 g  kycklingvingar
3 msk  American Cajun krydda
bergssalt (rock salt) på kvarn
Tellicherry svartpeppar på kvarn
Chili Explosion krydda på kvarn

Potatissallad

12 st  mellanstora potatisar
3 st  ägg
250 ml  majonnäs
2 st  grovhackade syltgurkor
bergssalt (rock salt) på kvarn
Tellicherry svartpeppar på kvarn
2 st  stavar stjälkselleri (tunt skivade)
2 st  finhackade salladslökar
3 msk  lag från syltgurkan

Grönkålssallad

4 st  stora grönkålsblad
1/2 st  kålhuvud
3 st  morötter
1/2 st  rödlök
6 st  rädisor

Dressing

1 st  finhackad schalottenlök
1 msk  vitvinsvinäger
1 1/4 dl  olivolja
1 msk  honung
1 msk  färsk persilja
1 msk  dill
1 msk  gräslök
1 st  pressad limefrukt
bergssalt (rock salt) på kvarn
Tellicherry svartpeppar på kvarn

Till servering

ev bröd

För alla

Läs noga innehållet på kryddblandningarna. Innehåller ägg. Fri från gluten, laktos och mjölkprotein, om lämpligt bröd serveras till.

Recept och bild från Santa Maria. Receptet är framtaget åt Santa Maria av norska matbloggaren Ina-Janine Johnsen, hennes blogg heter "Mat på bordet".

Gör så här

Tips

Vill du ha lite vitlökssmak kan du krydda med Roasted Garlic and Pepper krydda.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Kladdkaka med dumle och chili
Betyg 4.4 av 5.
38 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttbullar i tomatsås
Betyg 4.4 av 5.
163 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fish taco
Betyg 4.3 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingtacos
Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Burritos
Betyg 4.1 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig carbonara
Betyg 4 av 5.
3183 personer har röstat
Under 30 min att tillaga