Chicken wings med avokadoröra
Den här rätten ger begreppet ”snabbmat” ett gott rykte! Kycklingvingar får tillagas i ugn ihop med snackspaprikor, och under tiden svänger du lätt ihop en avokadoröra smaksatt med het sambal oelek och låter riset kokas klart på plattan. Smidigt eller hur?
Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2019
Ingredienser
2 portioner
2 port ris
450 g kycklingvingar med BBQ-krydda
150 g snackpaprika
1/2 msk olja
2 avokador
1/2 tsk sambal oelek
1 vitlöksklyfta
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
salt
peppar
1/2 påse mâchesallad (à 65 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2495 KJ / 599 kCal
Fett35 g
Salt3 g
Kolhydrater51 g
Protein17 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Kycklingvingarna var inte god alls👎☹️
Ingalill
2019-03-29Avocado är jättegott, men det är dfinitivt inte klimatsmart att odla dem! Det går åt 2.000 l vatten för att få fram 1 kg avocado. Sedan ska de transporteras hit. De är mycket känslaga för stötar, stor del av de som kommer hit kasseras redan i affären
Ann
2019-03-18