Chiapudding med vattenmelon och rostad kokos
Vattenmelon och chiafrön mixar du enkelt till en uppfriskande chiapudding. Lite honung och rostad kokos gör den extra söt och god. Chiapuddingens läckert djupröda färg blir ett snyggt blickfång på frukost- eller brunchbordet. Enkelt och fräscht.
Ingredienser
4 portioner
5 dl tärnad vattenmelon
1 msk honung (eller agavesirap för vegansk)
1 dl chiafrön
Topping
2 dl tärnad vattenmelon
2 msk riven kokos
myntablad
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi618 KJ / 147 kCal
Fett6 g
Salt0.02 g
Kolhydrater15 g
Protein4 g
Kommentar
Det smaka helt ok men inte något jag skulle göra ofta.
Rebecka
2021-08-01