Chèvregratinerad potatis
Ett festligt alternativ på hur du kan tillaga din potatis. Chèvregratinerad potatis smakar underbart och passar utmärkt in på nyårsmiddagen eller födelsedagsmiddagen. Servera den gratinerade potatisen tillsammans med en god köttbit.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2005
Gör så här
01:00:00
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1600 KJ / 380 kCal
Kommentarer
5 stJätte gott, vi prövade med att strö lite riven västerbottens ost över samt lite färsk timjan. Det blev jätte vackert samt att det smakade underbart. Till bakpotatisen serverads bakade tomater i timjan och vitlök samt fläskfilé.
Anna
Underbart gott, vi lagade rätten till nyår och serverade med oxfilé, grön sparris och örtgårdssås. Helt fantastikt och mycket uppskattat av gästerna. Jag la potatisblandningen i små portionsformar istället för i skalhalvorna.
Helena
Vi tog Västerbottenost istället för chevre ost. Jättegott!
Susanna
Otroligt gott om man gillar chevre ost. Mina gäster tyckte att man kunde äta bara potatisen som en rätt bara för att det var så gott!!! Mäktigt! Jag serverade filé grytan till, som fanns i samma Buffé tidning. Också mycket god!
Anna karin
Jättegott, men man kan ta en god annan ost typ cheddar eller en god grönmögelost, bra bjudrätt, kan göras i förväg
Beryl