Cheesecakerutor med choklad och hallon

Den här ljuvliga chokladcheesecaken gör du enkelt i en rektangulär springform och skär upp i fyrkantiga bitar. Fin att dekorera med hallon eller om du gör den till påskfikat – dekorera varje bit med ett bedårande Oreo chokladägg.

Ingredienser
15 bitar
Botten
100 g smör (+ extra till formen)
300 g oreokakor
Fyllning
5 gelatinblad
200 g mörk choklad
600 g naturell färskost (av cream cheesetyp)
2 dl vispgrädde
200 g rörsocker
100 g vit choklad
100 g mjölkchoklad
125 g frysta tinade hallon
Till garnering
färska hallon
havssalt
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Energi2169 KJ / 518 kCal
Fett35 g
Salt0.6 g
Kolhydrater44 g
Protein7 g
Kommentarer
4 stAnvänder man hela oreokakorna eller tar man bort krämen?
Monica
Ni bör nämna att man inte ska äta frysta importerade hallon som tinats utan värmebehandling då det kan finnas spår av bakterier som orsakar både Norovirus och hepatit A-virus 🚫
Elin
Hej Elin! Det finns en en text om frysta hallon under rubriken "För alla" . 😊 Hälsningar Elina
ICA-köket
2 msk vatten
Isabelle