Champinjonsoppa med varm macka

Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Champinjonsoppa med varm macka
Under 45 min15 ingredienser Medel

Krämig champinjonsoppa med varm macka med dijonsenap, skinka, tomat och ost är en god, mättande och värmande rätt för hela familjen. Utmärkt som lunch en kylig vinterdag.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2012

Champinjonsoppa med varm macka

Ingredienser

4 portioner
1 purjolök
2 msk olja
1 påse frysta skivade champinjoner (à 450 g)
4 msk vetemjöl
12 dl kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1/2 tsk torkad timjan
1 msk pressad citronsaft
salt
peppar
1 1/2 dl matlagningsgrädde
2 tsk dijonsenap
4 toastbröd
120 g rökt skivad skinka
1 tomat
1 dl riven ost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:05:00
00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

  • Vettifan vad jag tycker om purjolöken i soppan. Provsmakade och var rätt äckligt men ska väl försöka testa igen.

    Eric

  • Jag modifierade soppan med färska champinjoner och blåmögelost så enkelt, snabbt och gott

    Isabell

  • Överhuvudtaget förstår jag inte varför det anges halvfabrikat som förstahandsval i recept...okej att man KAN använda frysta om man inte har färska hemma men det är mycket godare med färska och de blir garanterat inte "slibbiga".Likadant med de recept där kyld färdigsås och soppa i tetrapack anges som ingrediens....behöver man recept för att värma en färdig soppa och tillsätta lite krydda tex?

    Cecilia

Näringsvärde per portion

Energi1585 KJ / 380 kCal
Fett21.6 g
Kolhydrater24.3 g
Protein20.2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Champinjonsoppa och varma mackor
    Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svampsoppa med färskosttoast
    Betyg 3.5 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varma mackor
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad avokadotoast med ost
    Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Paprikasoppa med västerbottenstoast
    Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
PotatisgratängKöttsoppaGrönsakssoppaSvampsoppaChampinjonerPanerad spätta