Champinjonsoppa och varma mackor

Betyg 3.4 av 5.16 personer har röstat
Champinjonsoppa och varma mackor

Champinjonsoppa och varma mackor är en perfekt vardagsrätt som passar lika bra till lunch som till middag. Den krämiga och smakfulla champinjonsoppan serveras med varm macka med dijonsenap, rökt skinka, tomat och ost. Strimla över lite persilja över soppan, servera med mackorna och njut!

Champinjonsoppa och varma mackor

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 bakpotatis
250 g färska champinjoner
1 msk olja
1 l kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1/2 tsk timjan
1 tsk vitvinsvinäger
salt
peppar
1 1/2 dl matlagningsgrädde
2 msk dijonsenap
8 skivor toastbröd
150 g rökt skivad skinka
2 tomater
150 g skivad ost
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

Gör så här

00:10:00
00:05:00
00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Carola

    Jättegott! Smulade ner lite torkade trattkantareller och hällde i lite kantarellfond i soppan. Samt lite chiliflakes. Succé.

    0 svar
  • Helena

    Det går inte att ladda ner rabatt kupongen "rökt skinka"

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Helena! Nu ska det funka! Hälsningar Michelle

  • Ann

    500 gram champinjoner ska det vara, så klart...

    0 svar
  • Ann

    För lite svampsmak i denna soppan. Öka till 500 champinjoner och ta svampbuljong i stället för kycklingbuljong! På tok för mycket dijonsenap! Rör ut 1 tsk Dijonsenap i lite smörgåsmargarin och bre på det på smörgåsarna.

    0 svar
  • Annika

    Helt okej, men inget toppenrecept. Jag jagar vidare efter den perfekta soppan.

    0 svar
  • Ann

    Dijonsenapen på smörgåsarna gick rätt upp i näsan, det var det flera som var rörande överens om. Liiite för starkt, kanske skulle spätt ut senapen på nått sätt... Soppan var snäll - men god :-)

    0 svar
  • Daniel

    Soppan smakade inte champinjoner utan potatis! Kalla receptet potatis soppa istället.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1857 KJ / 444 kCal
Fett16.9 g
Kolhydrater46 g
Protein23.4 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad