Champinjonsoppa och varma mackor

Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Champinjonsoppa och varma mackor

Champinjonsoppa och varma mackor är en perfekt vardagsrätt som passar lika bra till lunch som till middag. Den krämiga och smakfulla champinjonsoppan serveras med varm macka med dijonsenap, rökt skinka, tomat och ost. Strimla över lite persilja över soppan, servera med mackorna och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2013

Champinjonsoppa och varma mackor

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 bakpotatis
250 g färska champinjoner
1 msk olja
1 l kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1/2 tsk timjan
1 tsk vitvinsvinäger
salt
peppar
1 1/2 dl matlagningsgrädde
2 msk dijonsenap
8 skivor toastbröd
150 g rökt skivad skinka
2 tomater
150 g skivad ost
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

Gör så här

00:10:00
00:05:00
00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott! Smulade ner lite torkade trattkantareller och hällde i lite kantarellfond i soppan. Samt lite chiliflakes. Succé.

Carola

2022-06-02

Det går inte att ladda ner rabatt kupongen "rökt skinka"

Helena

2018-01-08

Hej Helena! Nu ska det funka! Hälsningar Michelle

ICA-köket

2018-01-08

500 gram champinjoner ska det vara, så klart...

Ann

2017-01-09

Näringsvärde per portion

Energi1857 KJ / 444 kCal
Fett16.9 g
Kolhydrater46 g
Protein23.4 g

Testa liknande recept

Varm avokadomacka
Betyg 3.5 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Champinjonsoppa med varm macka
Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Svampsoppa med färskosttoast
Betyg 3.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Champinjonsoppa med baguetter
Betyg 2.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvregratinerad potatis
Betyg 3.4 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatis- och jordärtskocksoppa med isterband och hasselnötter
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad