Champinjoner a là greque

0
0
Champinjoner a là greque

Detta recept på härlig sås av bland annat svamp, vin, koriander och senap kommer du falla pladask för! På ett kick tillagar du dina mumsiga champinjoner a là greque som passar utmärkt med grillat, saftigt kött.

Champinjoner a là greque

Ingredienser

4 portioner
2 dl torrt vitt vin
2 dl vatten
2 msk olivolja
1 1/2 msk malen koriander
3 msk tomatpuré
1 msk fransk senap
1 msk socker
1 msk pressad citronjuice
salt
nymalen svartpeppar
2 tsk ljus maizenaredning
2 burkar hela, avrunna champinjoner (à 400 g)
2 dl finhackad purjolök

Gör så här

Tips

Gott till grillat nötkött, gärna med ett grillat bröd till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer