Chai latte

155
1
Chai latte

Caffè latte eller chai latte? I början på 2000-talet var det många som valde den kryddiga och söta tedrycken från Indien. Med varm, skummad mjölk och smaker som kanel, ingefära och kardemumma är denna latte ett roligare och godare alternativ till en vanlig kopp te.

Chai latte

Ingredienser

2 portioner
4 dl vatten
1 kanelstång
1/2 tsk mald ingefära
2 kryddnejlikor
2 krm kardemummakärnor
1 msk svarta teblad (1 msk blad motsvarar 2 tepåsar)
2 msk råsocker
3 dl mjölk

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk.
Gör mjälkproteinfri: byt mjölk mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Gör så här

Tips

Pudra gärna lite kanel på toppen.

Vad tyckte du om receptet?

155

Kommentar

Cecilia

2022-08-07

Vi hade bara malna kryddor hemma så jag körde på samma mått som när jag gör mina pepparksmuffins.😅 Nästa gång ska jag testa med lite mindre nejlika och mer kardemumma.