ÖVER 60 MIN | Enkel

Chai chiapudding med morotsjuice

(25)

Gör din chiapudding med hälften mandelmjölk, hälften morotsjuice, så får du en naturlig sötma och en extra boost av fina vitaminer. Krydda chiapuddingen med kardemumma, kanel och ingefära så får du en smak som påminner om indiskt chai-te. Jättegott!

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2016
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 3 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda mandelmjölk, morotsjuice, kardemumma, kanel, ingefära och salt i en bunke.
  2. Tillsätt chiafröna och rör om. Låt stå minst 2 timmar, rör om ett par gånger under den första halvtimmen så att chiafröna fördelas jämnt.
  3. Till servering: Dela, kärna ur och skär äpplet i stavar.
  4. Fördela chiapuddingen i skålar eller glas. Toppa med äpple och nötter. Ringla över honung.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 3
  • 1 dl mandeldryck
  • 1 dl morotsjuice
  • 1/2 tsk malen kardemumma
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1/2 krm salt
  • 3 msk chiafrön
  • 1 äpple
  • 2 msk hackade hasselnötter
  • flytande honung

Näringsvärde
Per portion

Energi 457 kJ / 109 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

ÖVER 60 MIN

Bakad gröt med äpple och mandelsmör
ÖVER 60 MIN

Overnight oats med chiafrön och äpple
ÖVER 60 MIN

Overnight oats med jordnötssmör och chokladchiapudding
ÖVER 60 MIN

Overnight oats med fyra sorters topping
Visa recept med:
Kanel Tidningen Buffé Frukost Mellanmål Krämig