Carottens pastasås

Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Carottens pastasås
Under 45 min10 ingredienser Medel

Carottens pastasås är en smakrik och krämig sås av bland annat morötter, lök, curry, crème fraiche och honung. Grönsakerna mixas i matberedare för en slät sås. Servera till pasta och strö över riven ost.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
1 knippe morötter (à ca 500 g)
1 gul lök
1 msk olja
1 msk curry
3 dl grönsaksbuljong (fond eller tärning + vatten)
1/2 dl crème fraiche
1 msk honung
1 krm peppar
4 port pasta
riven ost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
Knaperstekta baconstrimlor passar bra till om man vill komplettera rätten med kött.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Pasta al pollo
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
  • Spätta madras
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Polentaschnitzel med bönor och bambuskott
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Squashsoppa med currysmak
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Palsternackssoppa med kikärtsbollar
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tonfiskpasta med curry och bönor
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PastagratängVegetarisk pasta (lakto-ovo)Morot salladRotfruktsgratängCurry pastaKokt morot