Cannelloni med köttfärs och pesto

Kvällens middag bjuder på en italiensk klassiker – Cannellonirullar fyllda med en mustig köttfärssås med smak av basilika som toppas med pesto, riven ost och gräddas till perfektion. Den smälta osten gifter sig med peston och smakar fantastiskt! Servera cannellonin med en krispig grönsallad och ät er mätta och belåtna.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2017

Gör så här
00:01:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2533 KJ / 605 kCal
Fett33.4 g
Salt5.32 g
Kolhydrater35.6 g
Protein37.6 g

Kommentarer
7 stHannah
Går knappt att rulla även om man kokar 1 min bara. Gick sönder. Men gott som ”vanlig” lasagne istället
Laila
Håller fullständigt med Tobias! Helt omöjligt att rulla dom trots att jag doppade dom i varmt vatten som det står i receptet…!! / Laila
ICA-köket
Hej Laila! Jag förstår dig! Såg nu att min ändring i receptet inte hade gått igenom. Vi har nu ändrat till att man ska koka plattorna i 1 minut. Då fungerar det mycket bättre. Vänliga hälsningar Tove
Tobias
Vad ni än gör - om ni vill använda färska lasagneplattor: Köp inte Icas egna. De är totalt oanvändbara till cannelloni. Jag trodde att jag var för amatörmässig i köket men jag fick en god vän som är Ica-handlare och f d stjärnkock att prova. Han gav upp, sa: "Det här går inte. Dessa plattor ska bort ur mitt sortiment. Det är som med mycket annat. Handla alltid på Ica, såklart men undvik alltid Icas egna märken." Jag håller med.
ICA-köket
Hej Tobias! Nu har vi testat detta recept igen och det är svårt att rulla alla färska plattor om man bara doppar dom i ljummet vatten. Nu har vi ändrat receptet och lagt till att man ska koka plattorna i 1 minut för att kunna rulla dom. Vi gillar Icas plattor i lasagner, hoppas du vågar prova det i alla fall! Vänliga hälsningar Tove
Victoria
Gott och enkelt. Vi gjorde dock en bechamelsås och bytte ut mot tomatsåsen ovanpå samt kryddade köttfärsen lite mer. Rekommenderas!
Teodor
Snabbt, gott & enkelt.
Eva-britt
Mycket god och ganska enkel rätt!
Charlotte
Låter som en mycket god middagsvecka