version:
Cajasmoothie
Caja, vaddå? Ja, det är inte helt lätt att hålla koll på alla exotiska ”superfrukter” på marknaden. Caja ser ut som en liten mango, och påminner också om mango i smaken, med inslag av passionsfrukt. Jättegott i en smoothie med banan, mango och lime.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2016
Ingredienser
2 portioner
100 g
caja (fryst puré) eller passionsfrukt (100 g cajapuré motsvarar 2 passionsfrukter)
250 g
fryst tärnad mango
1
skalad banan
1 dl
vatten
1 msk
färskpressad limejuice
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentarer