Buljongkokt älgkalvstek med messmörssås är ett magnifikt recept med spännande smaker och goda rotfrukter som morot och rotselleri. En fyllig och saftig rätt som passar till festligare tillfällen och är mycket god att servera med bakpotatis.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2010
För oss som inte tål allt kan man ersätta grädde med laktosfritt alternativ samt maizena i stället för vetemjöl (glutenfri).
Har du lagat receptet?
Kommentarer