Bulgur med citron och pepparrot

Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Bulgur med citron och pepparrot
Under 30 min8 ingredienser Medel

Spännande och annorlunda bulgursallad. Tomaterna och spenatbladen får en bedårande smak av den färskrivna pepparroten och citronen. Bulgur med citron och pepparrot passar utmärkt som tillbehör till både fisk och kött.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2005

Bulgur med citron och pepparrot

Ingredienser

4 portioner
4 tomater
1 msk vitvinsvinäger
ca 1 msk färskriven pepparrot
finrivet skal av 1/2 citron
flingsalt
nymalen svartpeppar
4 dl kokt bulgurvete (4 dl kokt motsvarar ca 2 dl okokt)
50 g bladspenat (små blad)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Passar till rosastekt entrecôte.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Johan

    Kanongott. Glömde bladspenaten... Serverades ihop med Tandorilaxen. Österländsk måltid som uppskattades!

    0 svar

  • Lovisa

    Detta passar utmärkt även till lax- eller kycklingfilé!!!

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Smöra som proffsen
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Primörsallad med kräftor och pepparotsdipp
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Suovastartar på rödbeta
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparrotsfisk i ugn
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äggstanning med forellrom och pepparrot
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokt bulgurKyckling med bulgurMorot salladSallad på sommarenSallad till grillatBulgursallad