Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Buffalokyckling i salladsblad med ädelostdressing

Kul plock! Låt var och en fylla salladsblad med chilihet kyckling i buffalosås och ädeloströra i väntan på grillen. Toppa buffalokycklingen med en smörsås på vitlök och den heta chilisåsen srirasha och rostade hasselnötter.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8-10 bufféportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Dressing: Smula ädelosten grovt och blanda med yoghurten. Ställ åt sidan.
  2. Ansa och skölj salladen.
  3. Strimla kycklingen. Stek den i olja 3-4 minuter, tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar.
  4. Buffalosås: Smält smöret i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och smaka ev av med salt.
  5. Häll såsen över kycklingen och skaka om pannan.
  6. Topping: Servera kycklingen och ädelostdressing i dubbla salladsblad. Toppa med hasselnötter.

För alla

Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.

Ingredienser

Portioner: 8-10 bufféportioner
Ädelostdressing
  • 100 g ädelost
  • 2 dl turkisk yoghurt (10%)
  • 500 g kycklinglårfiléer
  • 2 gemsallad
  • 1 msk olja
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
Buffalosås
  • 50 g smör
  • 1 - 2 msk srirachasås
  • 1 pressad vitlöksklyfta
Topping
  • 1 dl hackade, rostade hasselnötter
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Turkisk yoghurt eller Grekisk yoghurt

20 % rabatt

Salakis 1000 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 1085 kJ / 260 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer