Buffalokyckling i salladsblad med ädelostdressing

Name: Buffalokyckling i salladsblad med ädelostdressing
Total time: 30 min
Yield: 8-10 bufféportioner
Ingredients: 100 g ädelost; 2 dl turkisk yoghurt (10%); 500 g kycklinglårfiléer; 2 gemsallad; 1 msk olja; 1/2 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 50 g smör; 1 - 2 msk srirachasås; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 dl hackade, rostade hasselnötter

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Kul plock! Låt var och en fylla salladsblad med chilihet kyckling i buffalosås och ädeloströra i väntan på grillen. Toppa buffalokycklingen med en smörsås på vitlök och den heta chilisåsen srirasha och rostade hasselnötter.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2017

Ingredienser

8-10 bufféportioner

Ädelostdressing

100 g ädelost

2 dl turkisk yoghurt (10%)

500 g kycklinglårfiléer

2 gemsallad

1 msk olja

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

Buffalosås

50 g smör

1 - 2 msk srirachasås

1 pressad vitlöksklyfta

Topping

1 dl hackade, rostade hasselnötter

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dressing: Smula ädelosten grovt och blanda med yoghurten. Ställ åt sidan.

Ansa och skölj salladen.

Strimla kycklingen. Stek den i olja 3-4 minuter, tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar.

00:03:00

Buffalosås: Smält smöret i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och smaka ev av med salt.

Häll såsen över kycklingen och skaka om pannan.

Topping: Servera kycklingen och ädelostdressing i dubbla salladsblad. Toppa med hasselnötter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1085 KJ / 260 kCal

Fett20 g

Salt0.96 g

Kolhydrater3 g

Protein17 g

Testa liknande recept

Rostad potatis med blue cheese dressing
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad potatis med blue cheese dressing

Pepparkakswhoopie
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pepparkakswhoopie

Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross

Tofu i nori- och sojamarinad
Betyg 3 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tofu i nori- och sojamarinad

Gourmetknäcke med ädelost och glöggkokt lök
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gourmetknäcke med ädelost och glöggkokt lök

Pepparkaksgrissini
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparkaksgrissini

Tilltugg midsommar Snittar till fest Tilltugg räkor Asiatisk plockmat Glutenfritt tilltugg Svenska studenten