Bruna bönor

Betyg 4.7 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Bruna bönor
Över 12 timmar7 ingredienser Enkel

Riktigt klassisk rätt är bruna bönor med sin alldeles egna sötsura smak som kommer från ättika och sirap. Servera gärna bruna bönorna till knaperstekt fläsk där sältan i fläsket bryter fint mot bruna bönornas sötsura smak.

Bruna bönor

Ingredienser

8 portioner
1 förp torkade bruna bönor (à 450 g)
vatten (till blötläggning)
9 dl vatten
1 - 1 1/2 tsk salt
3 msk ljus eller mörk sirap
2 msk ättiksprit (12%)
ev 1 msk majsstärkelse

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

12:00:00
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

19 st

  • Lade i vatten 24 timmar, kokade i 5. Till sist blev det gott.

    Helena

  • Gott helt enkelt

    Hans

  • Var nyskördade bönor från åkern bredvid.

    Stig bertil

  • Jag kokade nästan 7 timmar innan det blev bra.

    Stig bertil

  • Räkna med minst 4 timmars koktid innan bönorna är mjuka, går åt mycket mera vatten också.

    Håkan

  • Häll bort blötläggningsvattnet. Lägg bönorna i en kastrull. Häll på 10 dl vatten (för 8 port). Låt koka upp. Låt bönorna koka sakta under lock 1-1 1/2 timme, eller tills de är mjuka. Rör om då och då. Det står 9 dl i receptet men 10 dl i beskrivningen. Vad gäller

    Leif

    Hej Leif! Tack för att du såg vår miss. Det ska vara 9 dl vatten. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Koka gärna med exempelvis doppespad eller om man kokat fläsk eller köttkorv.

    Ronny

  • Lite skojigt ni säljer 450 g paket och recept på 500 g bönor..

    Per

    Hej Per! Ja, det är inte lätt att hänga med i alla förpackningsförändringar här i världen! Men tack för att du uppmärksammade oss det! Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Supergott

    Gunilla

  • Mycket gott. Redda av med lite potatismjöl.

    Elvy

Näringsvärde per portion

Energi978 KJ / 234 kCal
Fett1 g
Salt1.5 g
Kolhydrater37 g
Protein14 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Bruna bönor från Västergötland
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bruna bönor med stekt fläsk
    Betyg 3.8 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krokan
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Pasulj – kryddig böngryta med korv
    Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladtårta med marängspöken
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Svensk husmanskostVita bönorHemmagjord köttbullarUgnspannkaka med äppleEnkel husmanskostHemmagjord mandelmassa