Brownies

Name: Brownies
Total time: 45 min
Yield: 20 st
Ingredients: 1 1/2 dl valnötter; smör och ströbröd (til formen); 200 g mörk bakchoklad eller chokladknappar; 50 g smör; 2 ägg; 2 1/2 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 1 1/3 dl vetemjöl; 1 krm bakpulver

Under 45 min 9 ingredienser Enkel

Enkelt recept på mumsiga amerikanska brownies med bland annat mörk choklad, smör, ägg, socker och mjöl. Du blandar i valnötter i chokladkakan vilket ger en njutbar kontrast till den mjuka, sega konsistensen i kakans mitt.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 1996

Ingredienser

20 st

1 1/2 dl valnötter

smör och ströbröd (til formen)

200 g mörk bakchoklad eller chokladknappar

50 g smör

2 ägg

2 1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 1/3 dl vetemjöl

1 krm bakpulver

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj en ugnsform ca 20x25 cm, (för 20 st) gärna non-stick. Strö ströbröd i botten av formen.

Hacka nötterna grovt.

Bryt bakchokladen i bitar och smält den, eller chokladknapparna, över vattenbad. Ta kastrullen från värmen och rör ner smöret i små klickar.

Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Blanda med chokladen. Blanda mjöl, bakpulver och rör ner i chokladen. Rör till en slät smet. Blanda ner nötterna.

Häll i smeten i formen och grädda mitt i ugnen 20-25 minuter. Kakan ska vara torr utanpå men lite seg och fuktig inuti.

00:20:00

Låt kakan svalna något och dela den sedan i fyrkanter. Förvaras i burk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

25 st

Jävla gott asså! Smakade smeten och det var så gott så jag strunta i att köra den i ugnen. Har fått smått ont i magen men väldigt gott!
Hannes
2025-06-01
Alltså jag vet inte vad jag gör för fel, haft den inne i 40 min och det är fortfarande en rinnig smet, bara yttersta milimetern som är gräddad...
Louise
2025-04-14
DEN är bra
Marcus
2025-04-10

Energi682 KJ / 163 kCal

Fett8.3 g

Salt0.1 g

Kolhydrater20 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Trillingnöt
Betyg 4.5 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladdoppade saffranskulor
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mozartkulor
Betyg 4.6 av 5.165 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladkaka i långpanna med choklad och polkaglasyr
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Jordnötskrokant med choklad och marshmallows
Betyg 4.2 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nöt- och chokladtårta med tranbär
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkla kakor Bakverk Glutenfritt fika Äggkaka Mjöl till pasta Baka dop

Brownies

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept