Bramborák – Tjeckisk raggmunk

Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Bramborák – Tjeckisk raggmunk
Under 30 min11 ingredienser Medel

Den smakrika tjeckiska rätten Bramborák är en variant på raggmunk som kännetecknas av att den kryddas rikligt med mejram och vitlök. Servera gärna med gräddfil eller crème fraiche och toppa med persilja.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2022

Bramborák – Tjeckisk raggmunk

Ingredienser

4 portioner
6 potatisar (à ca 100 g)
1 dl vetemjöl
2 ägg
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk mejram
1 tsk salt
2 krm peppar
olja

Till servering

gräddfil eller crème fraiche
hackad färsk bladpersilja
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Serverade med lite tångrom. Omnomnom.

    Malin

  • @Elisabeth 600g potatis där varje potatis ska väga ca 100g styck. Så ja, 600g potatis totalt. 👍🙂

    David

  • Ska vitlöken vara finhackad eller pressad?

    Catarina

    Hej Catarina! Nu har vi uppdaterat receptet med att det är en pressad vitlöksklyfta. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi12422 KJ / 297 kCal
Fett13 g
Salt2 g
Kolhydrater36 g
Protein7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Hovärkens gulasch
    Betyg 4.1 av 5.77 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Shopska sallad
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mormors ryska sill
    Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
RaggmunkPotatisgratängOstpajLammstektPotatis plättarStekt biff