Bookmaker toast

Betyg 4.6 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Bookmaker toast

Lyxigt är det att servera en bookmaker toast. Stekt biff på en god skiva bröd toppad med senapscrème, riven färsk pepparrot och naturligtvis toppar du din toast med en äggula. Vackert och gott.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011

En stor skiva surdegsbröd med sallad, tomat och skivad biff toppad med riven pepparrot och en äggula i mitten.

Ingredienser

4 portioner
4 tomater
1 kruka sallad
1 dl riven pepparrot
1 1/2 dl majonnäs
2 msk grov dijonsenap eller 1 msk skånsk senap och 1 msk dijonsenap
4 skivor biff (à 150 g)
1 msk olja
salt
peppar
2 msk smör
4 rejäla skivor lantbröd (gärna med surdeg)
4 äggulor

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2802 KJ / 671 kCal
Fett45 g
Salt1.9 g
Kolhydrater22 g
Protein41 g

Testa liknande recept

  • Pepparrotsolja
    Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pepparrotssås
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Biffmacka med avokado och salsasallad
    Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad lax med pepparrot
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparrotsspread med äpple
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad