Bönbollar med syltad ingefära
Bönbollar med syltad ingefära är häpnadsväckande gott. Vitlök, ingefära och schalottenlök ger bönbollarna den goda smaken. Du rullar bollar av smeten, panerar i sesamfrön och grillar dem sedan.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2007
Ingredienser
40 st
2 burkar svarta bönor (à 400 g)
1/2 dl syltad ingefära (1/2 dl motsvarar ca 70 g)
2 dl ströbröd
1 dl kvarg
2 ägg
2 vitlöksklyftor
2 schalottenlökar
1 dl sesamfrön
salt
peppar
Gör så här
Receptet är avsett för 40 stycken bönbollar.
Har du lagat receptet?
Kommentarer