Böcklingröra
Denna västsvenska specialitet gjord på böckling, saltgurka, kvarg och gravlaxsås är en favorit på det svenska smörgåsbordet. Rätten går kvickt att röra ihop. Servera med bröd och garnera med ett knippe dill.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2006
Ingredienser
4 portioner
3 böcklingar
1 saltgurka
1 dl kvarg
1 dl färdig gravlaxsås
1 msk hackad dill
Gör så här
Receptet är för 4 portioner eller 6 bufféportioner.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi924 KJ / 222 kCal
Fett15.2 g
Kommentarer