Kombinationen av olika konsistenser kan lyfta den enklaste rätt. Här bjuds på en gräddig soppa med krispigt korvfräs. Middagen avslutas med en frasig riddare med kanel och fluffig grädde till. Mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
2 2014
Soppa:
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och salsiccian. I övrigt är soppan fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.
Riddare:
Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt mjöl och bröd.
Gör laktosfri: använd mjölk, matfett och grädde utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut mjölken och grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Berit
2014-01-15Helt ok vardagsrätt, serverade dock riddarna till maten och utan grädde, socker och kanel.
Jennie
2014-01-15Mycket mättande sopprecept. Hel okej