Blomkålssoppa med chiliprinskorvar

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
1
Blomkålssoppa med chiliprinskorvar
Under 45 min9 ingredienser Medel

En utsökt soppa på blomkål och lök. Krämig och god är denna blomkålssoppa med grädde. Du serverar den varma soppan med kryddig korv, som till exempel chiliprinskorv, och en bit bröd.

Blomkålssoppa med chiliprinskorvar

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 stort blomkålshuvud
1 l grönsaksbuljong (tärning eller fond + vatten)
1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
1/2 knippe färsk körvel eller persilja
200 g chiliprinskorv
1 bondbröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Fräste löken och blomkålen först ger mer smak. Tillsatte även en klyfta vitlök. Snabb god och enkel soppa.

Birgitta

2021-01-06

Testa liknande recept

Vitlöksrostad blomkål
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kokt blomkål med hackat ägg, saltrulle och persilja
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad blomkål med kapris och körvel
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Blomkål, gräslök och lime
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gurksallad med vallmo
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laktosfri blomkålssoppa med lax
Betyg 2.8 av 5.
52 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
KorvstroganoffGrönsakssoppaKålsoppaGrädde köttfärssåsStuvad blomkålKorvsoppa