Blomkålssoppa med bönor, citron och chips

Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Blomkålssoppa med bönor, citron och chips
Under 15 min10 ingredienser Enkel

Färdig soppa kan bli till lyxig vardagsmat med rätt topping. Här rör vi ner mättande gröna sojabönor och toppar med krasse och rotfruktschips för gott crunch. Snabbare middag är svårt att få till!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2017

Blomkålssoppa med bönor, citron och chips

Ingredienser

4 portioner
2 förp, färdig blomkålssoppa (à 425 g)
250 g frysta sojabönor
1/2 msk finrivet citronskal
2 msk färskpressad citronjuice
ca 50 g chips (gärna rotfruktschips)
1 ask smörgåskrasse
salt
peppar
olivolja

Till servering

bröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1455 KJ / 349 kCal
Fett15 g
Salt4.56 g
Kolhydrater38 g
Protein11 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Räkpasta med gräddig tomatsås
    Betyg 3.8 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Falafelbowl med hummus
    Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillade chips
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • One pot pasta och köttfärssås
    Betyg 3.7 av 5.75 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vegocurry med sojabönor och nudlar
    Betyg 3.1 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ägghalva med picklad blomkål och dillmajonnäs
    Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KålsoppaSnabb lunch - mat på 15 minuterOstsoppaKålrabbisalladEnkel & nyttig matSoppa med kålrot