Entrecôte med söt potatiskross

Betyg 3.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Entrecôte med söt potatiskross

Sötpotatishalvor fyllda med stomp som fått härlig smak av rostad paprika, vitlök, gräddfil och citronskal är läckert till både kött, fisk och fågel. Servera till exempel den söta potatiskrossen med lyxig entrecote. En lättfixad middag även om potatisen behöver bakas i ugn i ungefär en timme.

Entrecôte med söt potatiskross

Ingredienser

4 portioner
ca 800 g sötpotatis eller bakpotatis
2 vitlöksklyftor
1 förp grillad paprika (à 200 g)
1 citron
1 kruka bladpersilja
2 dl gräddfil
salt
svartpeppar
ca 500 g skivad entrecôte
2 msk smör eller margarin

Gör så här

00:30:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Laura

    Jag smulade lite fetaost på sötpotatisen, de är väldigt gott ihop

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2339 KJ / 560 kCal
Fett30.4 g
Kolhydrater38.1 g
Protein30.6 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad