Blomkålsdipp

Name: Blomkålsdipp
Total time: 30 min
Yield: 7 dl
Ingredients: 1 blomkålshuvud (à 700 g); 2 dl crème fraiche; 1 tsk salt och peppar; 1 krm peppar; 1 1/2 tsk äppelcidervinäger

Under 30 min 5 ingredienser Medel

Denna lena blomkålsdipp passar till det mesta och går snabbt att göra. Mixa bara din kokade blomkål med crème fraiche och smaka av. Helt plötsligt har du en helt förträfflig dipp att bjuda av!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009

Ingredienser

7 dl

1 blomkålshuvud (à 700 g)

2 dl crème fraiche

1 tsk salt och peppar

1 krm peppar

1 1/2 tsk äppelcidervinäger

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär bort blasten från blomkålshuvudet och koka det helt i lättsaltat vatten under lock, ca 15 minuter. Häll av vattnet och låt ånga av.

00:15:00

Mosa blomkålen grovt med en gaffel. Tillsätt crème fraichen och mixa slätt med stavmixer eller i en matberedare. Smaka av med salt, peppar och vinäger.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Äpple- och blomkålssallad med färsk basilika

Äppel- och blomkålssallad

Stekt lax med blomkål och dillkräm

Örtig blomkålssoppa

Lyxsnittar med hummer och löjrom

Currystekt blomkål med mandel

Romsås recept Kokt blomkål Stekt blomkål Grilla blomkål Indisk blomkål Grillad kål