Blomkål- och myntasallad med grillat bacon

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
0
Blomkål- och myntasallad med grillat bacon

Bacon och blomkål är klassiska smakkompisar! Här grillar du blomkål och smaksätter med en karaktärsstark currydressing. Till det bjuder du en matig sallad med körsbärstomater, lök, stora vita bönor och grillbacon. Garnera med mynta och servera.

Blomkål- och myntasallad med grillat bacon

Ingredienser

4 portioner

Sallad

ca 900 g  blomkål
1 msk  olja
salt
250 g  körsbärstomater
4   salladslökar
1   kruka mynta
2   lime
1   förp stora kokta vita bönor (à 380 g)

Currydressing

1 1/2 msk  röd currypasta
1 1/2 msk  sötstark senap
1 msk  vitvinsvinäger
2 msk  vatten
3 msk  olja

Bacon

450 g  grillbacon

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillad lax med örttäcke och blomkålscouscous
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grönsakssoppa à la minute med ärtröra och toast
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegocurry med blomkål
Betyg 3.4 av 5.
93 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kikärtsbollar med rostad blomkål
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad blomkål med kapris och körvel
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Marinerad blomkål
Betyg 2 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga