Blodkorv med baconpotatis samt lingon- och äppelchutney

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
2
Blodkorv med baconpotatis samt lingon- och äppelchutney

Blodkorv med baconpotatis samt lingon- och äppelchutney är ett läckert sätt servera blodpudding på. Som namnet avslöjar är basen blodpudding, potatis, bacon, äpple och lingon. Men du, chutneyn innehåller lite chili. Chili och blodpudding. Spännande.

Blodkorv med baconpotatis samt lingon- och äppelchutney

Ingredienser

4 portioner
600 g  blodpudding (600 g motsvarar 8 skivor)
smör eller margarin (till stekning)

Baconpotatis

12   potatisar (medelstora, skalade, i bitar)
140 g  bacon (i strimlor)
1   gul lök (finhackad)
3 msk  smör eller margarin
1 tsk  majsstärkelse
salt och peppar

Lingon- och äppelchutney

2 tsk  socker
1 dl  äppeljuice
2 tsk  ättiksyra
2 dl  lingon (rårörda)
1   äpple (urkärnat och tärnat)
1   gul lök (finhackad)
1/2   chilifrukt (finstrimlad)
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Hej! Vi har nu uppdaterat receptet med alla ingredienser.

Ica

2007-10-23

Det saknas ingredienser till chutneyn. Samt mängden blodpudding.

Kerstin

2007-10-14

Testa liknande recept

Morotspannkaka med bacon och äppellingon
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Norrländsk wok
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blodpudding med äppel- och lökfräs
Betyg 4.4 av 5.
24 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Morotspannkaka med purjo och bacon
Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äpple- och ingefärsdrink
Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Patésallad med bacon
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga