Blodapelsincheesecake med Oreo

Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Blodapelsincheesecake med Oreo

Blodapelsincheesecake med oreobotten är den ultimata desserten. Den söta cheesecaken balanseras av blodapelsinens syrlighet och kan enkelt förberedas i förväg. En favorit som uppskattas av både stora och små.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2025

Blodapelsincheesecake med Oreo

Ingredienser

8-10 bitar

Botten

50 g smör
19 oreokakor original (ca 1 1/2 förp à 154 g, för 8-10 bitar)
1/2 tsk flingsalt

Fyllning

2 blodapelsiner (finrivet skal av 1 apelsin och 3/4 dl pressad saft, för 8-10 bitar)
200 g cream cheese (färskost)
1 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 äggula

Gelé och garnering

1 gelatinblad
2 blodapelsiner (1 dl saft, för 8-10 bitar)
1 tsk florsocker

Till servering

5 små maränger
ev några skivor blodapelsin

Gör så här

00:12:00
00:30:00
00:05:00
03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.4 personer har röstat

Kommentarer

God men kan minska ner på bottnen. Tog längre tid i ugnen. Gelén var svår att få i jämnt lager. Kanske bara ta lite apelsinmarmelad? Dekorerade m apelsinskivor. Ska skala dem först vid nästa tillfälle. Gick bra att göra en dag i förväg.

Margareta

2025-01-26

För mycket botten, som inte gick att få att fästa på kanterna. För lite fyllning. Dubblade färskosten men borde då ha tagit 3 hela ägg och även ökat mängden apelsin (både skal och saft) för att få apelsinsmak. En dyr besvikelse. /Marita

Marita

2025-01-25

Ingenting stelnade. Varken kakan eller gelén.

Elna

2025-01-25

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit, räknat på 8 bitar med maräng men utan apelsin som dekoration.
Energi1429 KJ / 341 kCal
Fett20 g
Salt0.4 g
Kolhydrater36 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Busenkla mini-cheesecakes med Oreo och hallon
Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chokladcheesecake med O´boy
Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Minicheesecake med Oreokex
Betyg 3.4 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Semifreddo med choklad och blodapelsin
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cheesecake med oreos
Betyg 4.2 av 5.512 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
No bake cheesecake med hallon
Betyg 4 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad