Blodapelsincheesecake med Oreo

Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Blodapelsincheesecake med Oreo

Blodapelsincheesecake med oreobotten är den ultimata desserten. Den söta cheesecaken balanseras av blodapelsinens syrlighet och kan enkelt förberedas i förväg. En favorit som uppskattas av både stora och små.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2025

En avlång cheesecake uppskuren i trekantiga bitar toppade med smulad maräng och skivad apelsin.

Ingredienser

8-10 bitar

Botten

50 g smör
19 oreokakor original (ca 1 1/2 förp à 154 g, för 8-10 bitar)
1/2 tsk flingsalt

Fyllning

2 blodapelsiner (finrivet skal av 1 apelsin och 3/4 dl pressad saft, för 8-10 bitar)
200 g cream cheese (färskost)
1 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 äggula

Gelé och garnering

1 gelatinblad
2 blodapelsiner (1 dl saft, för 8-10 bitar)
1 tsk florsocker

Till servering

5 små maränger
ev några skivor blodapelsin

Gör så här

00:12:00
00:30:00
00:05:00
03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Frida

    Går den att frysa?

    ICA-köket

    Hej Frida! Den här kakan går att frysa men kan bli lite blöt när den tinas upp. Hälsningar Niclas

  • Margareta

    God men kan minska ner på bottnen. Tog längre tid i ugnen. Gelén var svår att få i jämnt lager. Kanske bara ta lite apelsinmarmelad? Dekorerade m apelsinskivor. Ska skala dem först vid nästa tillfälle. Gick bra att göra en dag i förväg.

  • Marita

    För mycket botten, som inte gick att få att fästa på kanterna. För lite fyllning. Dubblade färskosten men borde då ha tagit 3 hela ägg och även ökat mängden apelsin (både skal och saft) för att få apelsinsmak. En dyr besvikelse. /Marita

  • Elna

    Ingenting stelnade. Varken kakan eller gelén.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit, räknat på 8 bitar med maräng men utan apelsin som dekoration.
Energi1429 KJ / 341 kCal
Fett20 g
Salt0.4 g
Kolhydrater36 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Busenkla mini-cheesecakes med Oreo och hallon
    Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chokladcheesecake med O´boy
    Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Minicheesecake med Oreokex
    Betyg 3.4 av 5.77 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cheesecake med marshmallows
    Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cheesecake med oreos
    Betyg 4.2 av 5.538 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • No bake cheesecake med hallon
    Betyg 4 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad