Cheesecake med marshmallows
En riktigt festlig cheesecake har vi här! Med en botten gjord på oreokex och krämig fyllning med färskost och marshmallows kan det inte bli annat än succé. Dessutom blir hallonen i fyllningen en rolig överraskning när tårtan serveras.
Ingredienser
10 bitar
Botten
1 paket oreokakor (à 154 g)
75 g smör
Fyllning
525 g färskost
300 g yoghurt (3,5% fett)
1 dl mjölk (3,5%)
350 g marshmallows
6 blad gelatin
150 g hallon
Dekoration
marshmallows
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1766 KJ / 422 kCal
Fett25 g
Salt0.69 g
Kolhydrater43 g
Protein9 g
Kommentar
Nej nej nej. Detta recept är säkert uppladdat i all välmening men i mitt kök blev detta ett totalt misslyckande. För mycket gelatin, för lite oreo, för mycket smör mot mängden oreo. Ja, håll er undan.
Martin
2022-09-03