Busenkla mini-cheesecakes med Oreo och hallon

1. Vispa färskosten slät med vattnet.
2. Smält chokladen i 30 sekunders intervaller i micron eller över ett vattenbad. Låt svalna något.
3. Vänd ner den smälta chokladen i färskosten under omrörning. Vispa några minuter tills smeten har en luftig och krämig konsistens.
4. Lägg färskostkrämen i en spritspåse och ställ kallt tills den ska användas.
5. Lägg ut Oreos på ett serveringsfat och spritsa färskostkrämen på kakorna.
6. Toppa med färska hallon och servera direkt.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria kakor.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av färskost och vit choklad.
Gör mjölkproteinfri: byt färskost och vit choklad mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Recept och bild i samarbete med Oreo.