Blodapelsin med saffranshonung och pistagenötter

Name: Blodapelsin med saffranshonung och pistagenötter
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 blodapelsiner; 1/2 dl pistagenötter; 1/2 g saffran; 1/2 msk vatten; 3 msk honung (alt agavesirap för vegansk); mynta

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Letar du efter en lättlagad dessert med några få ingredienser men mycket smak så har du hittat ditt recept! Honungssötma och saffran matchar syrlig blodapelsin i en efterrätt som kommer lysa som en sol på bordet. Toppa apelsinskivorna med knapriga pistagenötter och din fruktdessert är klar att servera.

Ingredienser

4 portioner

4 blodapelsiner

1/2 dl pistagenötter

1/2 g saffran

1/2 msk vatten

3 msk honung (alt agavesirap för vegansk)

Till garnering

mynta

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Skala apelsinerna med kniv och skär bort allt det vita. Skiva apelsinerna och lägg upp på ett fat.

Grovhacka nötterna.

Blanda vatten och saffran i en skål eller i en kastrull. Tillsätt honung och värm försiktigt i mikrovågsugn eller i på spisen. Ringla saffranshonungen över apelsinerna och strö över nötterna.

Till garnering: Garnera eventuellt med mynta och servera.

Tips

Toppa apelsinerna med lite matyoghurt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jättegott, men saffran löser sig inte i honung utan måste först lösas upp i lite vätska

Eva

2020-01-18

Hej Eva! Tack för din kommentar. Vi har sett över receptet och för ett ännu bättre resultat så har vi lagt till 1/2 msk vatten som man ska blanda med saffranet. Kul att höra att du tyckte att det blev gott! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-01-24

Gott recept men så extremt fel att det ligger i kategorin veganska recept när det innehåller honung.

Rosa

2018-10-17

Hej Rosa! Kul att du gillade receptet och absolut felkategoriserat av oss. Fixat till det såklart. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-10-18